
Frigideira Pergaminho Tramontina Profissional em Ferro 26 cm 1,7 L
Experimente a máxima eficiência na cozinha com a frigideira Pergaminho Tramontina profissional em ferro 26 cm 1,7 litros. Ideal para preparos que exigem finalização especial, como gratinados e selagens perfeitas, ela pode ser usada no fogão e levada diretamente ao forno. O ferro proporciona uma distribuição uniforme do calor, garantindo alimentos cozidos no ponto certo. Com acabamento Durprotect, tecnologia exclusiva Tramontina, oferece maior resistência à abrasão e reduz o risco de corrosão, aumentando sua durabilidade. Suas alças rebitadas asseguram firmeza e segurança no manuseio. Escolha qualidade e desempenho profissional para suas receitas!

Versátil para o preparo de diferentes receitas! Frigideira profissional de ferro com espessura de 2,25 mm que distribuir o calor de maneira rápida e uniforme. Transfere o calor de forma ideal para um cozimento rápido. Maior vida útil para sua frigideira. Acabamento Durprotect, tecnologia exclusiva Tramontina, oferece resistência à abrasão e reduz o surgimento de corrosão nas frigideiras de ferro.Alças rebitadas que garantem maior segurança durante o uso. Pode ser levada ao forno! Pode ser utilizada nos fogões: gás e elétrico.

Cuidados com o produto
Sempre que for utilizar a frigideira pergaminho, siga as instruções indicadas abaixo:Antes do primeiro uso: Lave o utensílio com esponja macia, água quente, sabão ou detergente neutro e seque com um pano macio. A seguir, unte internamente com óleo de cozinha e leve ao fogo de 1 a 2 minutos, posteriormente, remova o excesso de óleo com um papel absorvente. Este processo diminui a probabilidade de os alimentos aderirem e melhora a resistência à corrosão. Seu produto está pronto para o uso.Durante o uso: O aço carbono é um excelente condutor de calor e retém a temperatura com eficácia, porém para evitar que ocorram deformações no fundo do produto, recomenda-se o uso em fogo baixo ou médio. Manuseie e retire os alimentos com o auxílio de um utensílio. A frigideira pergaminho pode ir ao forno. Não utilize em fogões de indução e vitrocerâmico.Evite a imersão do utensílio quente em água fria, aguarde o produto esfriar para realizar a limpeza.Após cada uso: Lave o utensilio com esponja macia e sabão ou detergente neutro. Certifique-se de que o utensilio esteja totalmente seco, em seguida proteja interna e externamente o corpo do produto com uma fina camada de óleo de cozinha, o qual tem a função de proteção contra a corrosão. Guarde o utensilio em lugar seco.Manutenção: Após o uso prolongado poderá ocorrer o acúmulo de óleo e gordura na parte interna da frigideira pergaminho.Esta camada auxilia no desempenho do produto, no entanto, para eliminá-la pode-se fazer o uso de esponja abrasiva. Refaça o processo de preparo da superfície da frigideira pergaminho de acordo com a necessidade e sempre armazene o produto com uma fina camada de óleo comestível.Atenção: A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça. Este produto não pode sofrer modificações. Após o uso, poderão aparecer manchas superficiais, as quais são características de produtos de ferro. Ao longo do uso, mesmo que seja feita a manutenção indicada neste manual, poderão aparecer pontos de oxidação (ferrugem) ou manchas superficiais na superfície interna e externa da peça, o que é perfeitamente normal em produtosfabricados em ferro. Não utilize em máquina de lavar. Nunca deixe de molho na água.

Garantia
90 dias para vícios ou defeitos de fabricação. - Produto com certificação compulsória certificada pelo OCP 0070, registro 000525/2021, modelo frigideira, conforme portaria INMETRO 499/2021. -